相信大家以前或多或少都曾經在電視上或在照片上看過那些莊嚴中又帶著簡潔的日本寺廟吧，每當我們進到那些寺廟時，心中總是會莫名的放鬆且心境會逐漸平和起來，而對於習慣住在喧鬧且過慣了緊湊生活的我們能找到一個地方好好的沉澱一下你的身、心、靈是件非常奢侈的事啊!!
而今天我們去的「又見一炊煙」完美的把日式禪風這四個字給發揮的淋漓盡致且完美把日本寺廟的莊嚴、平和的氣息完美復刻出來啊!!!這是一件位在新社的一座充滿詳和氣息的小餐廳，這也算在台中紅一陣子的餐廳了，有許多網美或網帥都會到那瘋狂的拍照。不誇張，我隔壁有一桌客人，從進門後，選了位子，便走出去拍照，我再看到他們回到位子的時候已經是一個小時後了，他們的菜都已經涼透透了…. 
不過也不能怪他們，像我這種拍照白痴隨手一拍，整個感覺也不會差到那，我看來這的目的，拍照絕對是大於吃飯的…
不過說到吃東西，他們這邊也是以無菜單料理出名的，想當然爾，價格也是頗為驚人的午餐晚餐都是1280元，＋10%服務費，而下午茶價位則是250元＋10％服務費，而被這價錢震懾的我們完全沒多想，選了3~5點才有的下午茶。
不過下午茶的餐點就比較沒什麼選擇了，菜色是由他們設計好的，加上可以點一杯飲料。而我覺得來到如此有禪風意境的地方，於是我裝B的點了烏龍茶，整個自以為是日本茶道大師，而我女友則點了拿鐵。由於是餐點是固定的，他們的上菜速度當然也就非常快，飲料很快就上了，但除了容器很有感覺外不得不說味道是還滿普通的….
而餐點則比較有意思一點，給了一個漢堡(為什麼在這充滿日式禪風的地方會出現這麼西式的餐點??)、兩塊火龍果及一碗應該是西米露的甜湯。漢堡的麵包應該是他們自已手作的，因為還可以聞到一點點酵母的味道，而裡面的生菜及火腿肉(應該是吧…)搭配他們獨特微酸的醬汁，吃起來挺爽口的，而它的西米露就普普而已，整體上表現中規中矩，不過他們是強在無菜單料理，所以在下午茶的餐點就也沒什麼好挑惕了~~
整體來說，這邊的景色真的是讓人一不小心就會傭懶了起來，而心境也會逐漸平和，在一個悠閒的午後配著無敵山景，多多少少也能感覺到為何以前那些古人會選擇隱居山中、不問世事過著與世無爭的簡單生活，這種生活何嘗也不是我們心靈深處所追求的那種生活呢~~
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