只要是華人我相信體內DNA都刻著「火鍋」兩個字~~~~ 不管是節日還是平日，火鍋我相信絕對是我們聚餐選擇中位居前列的選擇。不但是因為大家可以圍在一起吃東西打屁聊天，同時也是能滿足味蕾的好選擇!!!!

台灣擁有數不清的小吃及美食，我相信這句廢話大家聽到不想再聽了吧~~ 不過也正是因為台灣這種特有的美食熔爐特色，讓各種小吃都有各自的愛好者。

相信大家應該有聽過美國大文學家「馬克．吐溫」，曾這樣形容著紐澳良的美食: 「紐澳良食物的美味，簡直已成了一種形式的罪孽。」，可見其美味程度絕對不只一般，不過天下有如此美食，為何這類專攻於紐澳良風味的餐廳在台灣卻異常的少見呢?(應該是自已的見識太淺了..)

所以當我查到這間餐廳時，內心非常的期待，因為光從網路上所看到的MENU，真的是我活到現在都還沒嘗試過的菜色。雖然看到的每一樣熱量讓人感覺一吃血管就會膽固醇給塞的滿滿的…

飲食文化可以說是最能代表國家特色的一個文化，這也是可以讓外國人最能直接體驗到文化精髓最快的一個辦法。只要是人，追求好吃的美食可以說是我們身為人類最原始的動力，因此，每個國家也都發展出自已一套與眾不同的餐飲文化

相信大家以前或多或少都曾經在電視上或在照片上看過那些莊嚴中又帶著簡潔的日本寺廟吧，每當我們進到那些寺廟時，心中總是會莫名的放鬆且心境會逐漸平和起來，而對於習慣住在喧鬧且過慣了緊湊生活的我們能找到一個地方好好的沉澱一下你的身、心、靈是件非常奢侈的事啊!!

相信每個人經過一星期工作上的疲勞轟炸後，都想找一個地方好好的放鬆緊崩的情緒。可是每次好不容易撐到六日，卻突然不知道要去那，最後乾脆懶得想，直接在家昏睡，然後一到星期日晚上又抱著煩燥的心情摔在床上，期待下個六日的到來…

如果說美國是一個文化大熔爐的話，台灣也是一個美食大熔爐。各式各樣的食物，在台灣可真是一應俱全。任何一個國家人都可以在台灣找到屬於自已家鄉的味道，真心覺得自已生在台灣真的太好了啊~~~~

台灣是一個小小的島嶼國家，認真講，真的能玩的地方比起國外確實少了許多。因此我們台灣人當然就只能在吃的方面上下足功夫啦~